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les recettes de l'abbaye de thélème - j'ai testé pour vous ces pantagruéliques recettes. j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! ! ! suivre ce blog administration connexion + créer mon blog les recettes de l'abbaye de thélème j'ai testé pour vous ces pantagruéliques recettes. j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! ! ! accueil contact 5 nov. truites au fenouil cette recette est très apprécié par les ours de thélème, qui en ont fait depuis quelques années l'emblème de leur oursitude ... lol temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 35 à 45 mn ingrédients : - 5 truites - 2 bulbes de fenouil (taille... lire la suite 5 nov. crumble aux pommes temps de préparation : 10-15 mn temps de cuisson : environ 30 mn ingrédients : - 5 grosses pommes - 100 grammes de margarine - 150 grammes de sucre - 200 grammes de farine - 1/2 à 1 cuillère à café rase de canelle moulue - 1/2 verre d'eau dans un grand... lire la suite 8 oct. coeur de cheval à la poêle beaucoup de gens aiment le cheval ... mais à thélème, on l'aime aussi dans l'assiette ! cette viande a une saveur très prononcé qui n'est pas du goût de toutes les papilles. la recette suivante s'adresse donc au vrais carnivores. défenseurs de pitits... lire la suite 2 oct. saumon entier au four temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 20 minutes de four pour 500 grammes de bestiole ==> 60 mn pour un saumon entier de 1.5 kg. remarque : le saumon doit être décongelé avant de commencer la cuisson ! ! ! ingrédients : - 1 saumon surgelé... lire la suite 2 oct. mousse au chocolat temps de préparation : 25-30 mn temps de cuisson : 0 ingrédients : - 200 grammes de chocolat noir. - 4 cuillères à café bombées de sucre. - 4 oeufs. - 1 verre de crème. - 1 pincée de sel. dans une petite casserole mettez 2 cuillères à soupe d'eau, et... lire la suite 25 août patatoes nature temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 10/15 minutes suivant la puissance de le cuisinière ou la quatitié de pommes de terre. ingrédients : - patates moyennes. - sel ! - c'est tout (si vous avez de l'huile à friture). rincer soigneusement... lire la suite 22 août gâteau aux noix (tout simple) temps de préparation/cuisson : 3/4 d'heure. ingrédients : - 250 grammes de farine. - 250 grammes de margarine. - 250 grammes de sucre. - 300 grammes de noix en poudre (même grossière). - 6 oeufs. - une toute petite noix de beurre. prendre un grand saladier,... lire la suite 12 août salade de courgettes crues temps de préparation : 10/15 mn temps de "repos" : 1h30 ingrédients : - 5 petites courgettes - 1 grosse échalotte - 1 citron - 15 noix - 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre. toutes les recettes... lire la suite 12 août coquilles saint-jacques provencales temps de préparation/cuisson : 1h. ingrédients : - 500 grammes de noix de saint jacques surgelées. - 1 boite de 400 grammes de champignons. - 1 noix de beurre. - 1 gros oignon. - 2 tomates moyennes. - 2 verres de vin rouge. - sel, poivre. - une cuillère... lire la suite 11 août canard aux échalotes et au vin blanc. préparation : 10 mn cuisson : +/- 1heure ingrédients : - 4 cuisses de canard - 5 échalotes (moyennes) - un petit cube cubor - 3 bon verres de vin blanc sec - 3 verres d’eau. - romarin (10 feuilles), sauge (2/3 feuilles), thym (1 branche) - 1 cuillère... lire la suite 1 2 > >> suivez-moi rss pages links catégories desserts (4) poissons (3) salades (2) viandes (2) féculents (1) légumes (1) thélème (1) newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email articles récents truites au fenouil crumble aux pommes coeur de cheval à la poêle saumon entier au four mousse au chocolat patatoes nature recherche archives 2005 novembre (2) octobre (3) août (9) voir le profil de jean des entommeurs sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles

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